Ley N° 9037

La Ley Provincial N.º 9.037, crea la Agencia Provincial de Seguridad Alimentaria en el ámbito del Ministerio de Salud Pública de La Rioja. Su objetivo es garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos, protegiendo la salud de la población.

La Agencia tiene a su cargo la aplicación y control de la normativa alimentaria, la fiscalización de establecimientos, la capacitación de productores y consumidores, y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.